La Bottega del Negroamaro: i giovani all'interno delle eccellenze vitivinicole

La Bottega del Negroamaro: i giovani all'interno delle eccellenze vitivinicole


Regione
Puglia

Filiera
Agroalimentare-Enogastronomia-Ristorazione

Percorso formativo
Il settore del vino e degli spumanti gode di ottima salute in Italia: secondo Coldiretti nel 2015 il fatturato in Italia è cresciuto del 3%, risultato che ha creato opportunità di lavoro a un milione e trecentomila persone (+4%) tra quanti sono impegnati direttamente in vigne, cantine e nella distribuzione commerciale, ma anche in attività connesse, di servizio e nell'indotto.

Se vuoi costruirti una professionalità in un settore cardine del made in Italy, cogli l’opportunità di svolgere un tirocinio presso una delle aziende agricole, vitivinicole o in una cantina del Salento, dove si producono alcuni dei vini più apprezzati della penisola. Al tuo fianco potrai contare su un tutor aziendale per la parte tecnica e un tutor organizzativo che ti aiuterà ad affrontare eventuali difficoltà lungo il percorso formativo.

La bottega Negroamaro: i giovani all'interno delle eccellenze vitivinicole fonda il proprio progetto sul prestigio delle aziende che vi aderiscono, sulla loro esperienza nel formare e inquadrare giovani al loro interno e sulla presenza di un partenariato funzionale costituito da Confartigianato Lecce, CDO Salento, Artis Puglia Sviluppo, Cia Lecce e Confesercenti Lecce.

 

Consulta i profili professionali

 

Tirocinanti richiesti: 10 di cui 1 in mobilità geografica nazionale

 

Immagine della bottega

Soggetto Promotore

  • Associazione Scuole e Lavoro

Aziende ospitanti

  • Cantine Due Palme societa' cooperativa agricola - Cellino San Marco, Brindisi

  • Vinicola Palamà srl - Cutrofiano, Lecce

  • Azienda agricola Calò ss agricola - Casarano, Lecce

  • Vinoli snc di Preite Massimo Giuseppe - Casarano, Lecce

  • Leone De Castris srl - Salice Salentino, Lecce

  • Villani Giuseppe Michele - Presicce, Lecce

  • Azienda agricola Taurino Cosimo - Guagnano, Lecce

  • Azienda agricola Casilli Giovanni - Salice Salentino, Lecce

  • Azienda agraria duca Carlo Guarini ss agricola - Scorrano, Lecce

  • Azienda vitivinicola Marulli - Copertino, Lecce

Tirocinanti ammessi

  • Vincenzo Accogli
  • Alessandro Barbara 
  • Gianluca Cappello
  • Marco Centonze
  • Alessia De Cillis 
  • Roberto Guarini 
  • Giampiero Meleleo
  • Francesco Memmi
  • Antonio Persano
  • Antonio Turso